Une ruée de clients dès l'aube pour la réouverture de la boulangerie de Miquelon

C'était un jour très attendu à Miquelon. Celui de la prise de fonction du nouveau boulanger de la commune.

Rémi Zwolinski aura travaillé d'arrache-pied pour bien s'y préparer avant d'ouvrir les portes de sa boulangerie ce mercredi 26 mars à 6h30 du matin.

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Si tous les produits frais qu'il compte préparer ne sont pas encore disponibles, il a tout de même pu proposer pour commencer quelques viennoiseries, des cookies et surtout du pain frais.

Un premier test réussi pour la population qui l'attendait. Illustration ci-dessous avec le reportage d'Hachim Saïd et de Briac De Lizaraga.

Dès la veille, Rémi Zwolinski s'affairait dans son atelier, attisant la curiosité de certains Miquelonnais. Regarder le reportage de Briac De Lizarraga avec Leïla Derouet.

Et cette ouverture c'est même tout un symbole pour le Maire de Miquelon-Langlade, Franck Detcheverry.