Le marché aux poissons de Grand-Bourg, un outil pour développer la filière

Marché aux poissons à Grand-Bourg : un outil pour développer la filière ©Lise Dolmare
A Marie-Galante, le marché aux poissons à Grand-Bourg a officiellement ouvert ses portes au public, il y a un peu plus d’une semaine. Cet outil implique des changements et une nouvelle manière de fonctionner pour les professionnels de la mer.

Ils l'ont attendu et ils en sont contents... Les habitants de Grand-Bourg peuvent, depuis une semaine, acheter poissons et autres produits de la mer directement au marché. Un espace flambant neuf, moderne, fonctionnel, non loin de la gare maritime. 

Chaque jour, une quinzaine de professionnels s'installe derrière les étals afin de vendre le produit de la pêche. Ces derniers apprécient le confort même si la chambre froide n'est pas encore opérationnelle. 

C'est pour faire le point sur cet outil que la Communauté des communes a souhaité rencontrer les pêcheurs. Une rencontre qui a permis de dévoiler les tarifs pour l'accès au marché - 50 euros pour le mois, 600 euros pour l'année - mais qui a finalement débouché sur une discussion autour de l'avenir de la profession.