Coup d'envoi de la récolte sucrière à Marie-Galante, objectif : 55 000 tonnes de canne

C’est aujourd’hui (mardi 25 mars 2025) qu'a démarré la campagne sucrière 2025 à Marie-Galante.

L’usine de Grande-Anse a ouvert sa balance à 6 heures ce matin. Elle devrait lancer le broyage demain (mercredi). 55 000 tonnes de canne sont attendues cette année, soit 5 000 tonnes de plus que ce qui a été livré en 2024.

La récolte étant essentiellement manuelle sur l’île, certains planteurs ont déjà lancé la coupe. Quelques-uns depuis jeudi.
Des planteurs qui doivent faire face à un coût de main-d’œuvre particulièrement élevé : les coupeurs de canne - qui sont devenus de plus en plus rares - ont nettement augmenté leurs tarifs cette année. 

Une récolte en deçà des prévisions en 2024

L'an dernier, la campagne avait été lancée le 4 avril et avait duré un peu plus de deux mois et demi.
Au final, le volume de cannes récolté était en deçà des 62 000 tonnes prévues initialement. L’usine de Grande-Anse ayant reçu 50 700 tonnes, soit 2 000 de moins qu’en 2023.

La richesse saccharine était elle aussi en baisse en 2024, avec un taux moyen cumulé passant de 9,8 à 8,92% ; ce qui est relativement faible pour Marie-Galante.
La production de sucre, a été inférieure aux 4277 tonnes extraites l'année précédente.