Régine Horth disparait à 99 ans

C’est une grande dame de la tradition guyanaise qui est décédée hier à l’EPHAD, à l’hôpital de Cayenne. Productrice et animatrice de radio, Régine Horth était aussi l’auteur du livre « la Guyane gastronomique et traditionnelle ». Elle aurait eu 100 ans ce 2 octobre.
Régine Horth est née le 02 octobre 1913 à Sinnamary. Après des Etudes dans une école de Coupe et Couture à Paris, elle devient Professeur d'Enseignement Technique á Fort-de-France avant d'être employée à la Préfecture de Martinique.
Elle devient ensuite productrice à Radio Martinique puis à Radio Cayenne, poste qu'elle occupe pendant 25ans. Régine Horth à été marié au professeur de droit Maurice Thamar, mais n’a pas eu d’enfant. Elle est l'Auteur du Livre "La Guyane Gastronomique et Traditionnelle" où l’on retrouve plus de 400 recettes traditionnelles. 
En 1983, elle participe à la création de l'Association Gastronomie Guyanaise aux côtés notamment d' Etienne Ribal. Régine Horth est aussi l'auteur de la Chanson "Mangé Cayenne" interprétée par Tutus. Elle a également produit un disque de Joseph Mondésir "Mizè".