L'élevage des chevaux à la ferme Cesarée

Comme chaque jeudi votre journal de 13 heures, présenté par Catherine Boutet, se déplace sur un lieu de Guyane.Hier l'équipe était à la Ferme Cesarée. Portrait de cette exploitation qui a développé son activité de dressage des chevaux pour le tourisme équestre et la compétition. 
Basée sur un territoire de 380 hectares, la Ferme Cesarée élève plus de 700 bovins, 500 caprins et s'est également spécialisé dans l'élevage de chevaux. Si les premiers ont été importés en 1977 pour permettre aux éleveurs de garder les troupeaux, les propriétaires de la ferme ont décidé de se doter d'infrastructures permettant l'insémination artificielle. Désormais 17 poulains naissent chaque année ce qui permet de développer une activité autour du dressage pour la compétition et le tourisme équestre.

Interview de Marit Mornand, propriétaire de la Ferme Cesarée.