À la Dominique, la saison de la chasse et de la pêche de certaines espèces est annulée. Le passage de l'ouragan Maria en 2017 a décimé la flore et la faune du pays. La population est obligée d'oublier les plats traditionnels, consommés à cette période de l'année, autour de la fête de l'indépendance.
À la Dominique, la saison de la chasse et la pêche débute habituellement le 30 septembre de chaque année. La population est friande de la chair d'agouti, de manicou, de crabe et de grenouilles, mieux connus sous le nom de "Mountain Chicken", ou Poulet des Mornes. Ces viandes font parties des plats traditionnels préparés pour la fête de l'indépendance, célébrée le 3 novembre.
À cause du dévastateur ouragan Maria
En 2017, l'ouragan Maria a décimé la flore et la faune de la Dominique. Le département des forêts constate que les espèces peinent à se remettre. Le gouvernement a donc décidé d'annuler la saison de la chasse et de la pêche.
Il n'y aura pas soupe de crabe et callaloo, ni le crabe farci. Le ragoût d'agouti et de manicou ne sera pas au menu. Il est également interdit de chasser les canards et les pigeons.