Beaucoup de produits transformés et de sucre consommés en Martinique, selon une récente étude

Comportement alimentaire. ©Martinique la 1ère
La récente étude de l'insee sur les habitudes alimentaires révèle que l'on consomme davantage de produits transformés et de sucre en Martinique que dans l'hexagone. (Re)voir le reportage de Christophe Arnerin et Guilhem Fraissinet.

L'Insee (L'Institut national de la statistique et des études économiques), vient de terminer une enquête sur les habitudes alimentaires des Martiniquais.

Une étude réalisée en partenariat avec l'ARS (Agence Régionale de Santé) et la Daaf (Direction de l' Alimentation, de l'Agriculture et de la Forêt).

Une des conclusions est claire : en Martinique, les personnes consomment davantage de produits transformés et de sucre que dans l'hexagone.