publicité

De fervents défenseurs attachés au maintien de l'authentique tradition de Noël

Crèche vivante, Arbre de noël, cantiques, shrubb... les défenseurs de la tradition entendent assurer la pérennité et la transmission de l'héritage à leurs enfants. L'ambiance de Noël est bien préservée. Les préparatifs ont débuté hier (samedi 9 décembre) du coté du barrage de la Manzo à Ducos.

le ragoût de porc, recette traditionnelle du repas de Noël © Martinique 1ère
© Martinique 1ère le ragoût de porc, recette traditionnelle du repas de Noël
  • Par Jean-Claude SAMYDE
  • Publié le
Il n'est de tradition qui ne perdure sans la volonté et l'énergie de fervents défenseurs. Ils entendent assurer la pérennité et transmettre l'héritage à leurs enfants. Pour preuve, un rendez-vous avait été donné, samedi 9 décembre au quartier La Saint-Pierre près du barrage de la Manzo à Ducos pour les préparatifs de Noël.

Tout commence avec le cochon. L'animal nourri pendant une certaine période est tué deux à trois jours avant le réveillon. Son sang est récupéré pour faire du boudin et sa viande pour le ragoût de Noël.

Tout se déroule dans une ambiance festive. Parents et amis participent aux préparatifs et tentent de perpétuer la tradition. 

(Re)voir le reportage d'Aurélie Treuil et Olivier Nicolas dit Duclos
tradition

Sur le même thème

  • traditions

    Démonstration de quadrille à l'Habitation la Favorite

    L'habitation la Favorite a ouvert ses portes samedi 22 juillet aux artistes et artisans de Martinique pour son village artisanal. En attraction le groupe de quadrille du Lamentin a fait une véritable démonstration de son savoir-faire en la matière. 

  • traditions

    L'authenticité culinaire de Trinité fait recette

    Cela fait vingt ans que le trempage, authenticité culinaire de Trinité, fait recette. Ce dimanche 2 juillet, sous le marché couvert, des centaines de participants se sont rassemblés autour de cette spécialité à base de pain rassis, de crustacés et de chatrou…

  • traditions

    Hommage bèlè et danmyé à Ti Émile

    Le rendez-vous traditionnel du samedi gloria c’était hier soir (15 avril) au pitt Félix Casérus à Sainte-Marie. Au programme Danmyé et Bèlè avec un hommage à Ti Émile, une façon de perpétuer la tradition des soirées du Samedi Gloria.

ECOUTER    VOIR    S'INFORMER   Partout et à tout moment
Mobile devices
Téléchargez l'application La 1ère
  • AppStore
  • Google Play