Cette passion l'anime depuis son enfance. Olivier Desroses, né à Orléans de parents martiniquais, arrive en Guyane à l'âge de 3 ans au quartier Cogneau-Larivot à Matoury, une ville en plein essor.
Cadet de la famille, Olivier fait ses études primaires à Cayenne et découvre le judo à l’âge de 11 ans à l’externat Saint-Joseph et au Seiryoku Samouraï dirigé par Urbain Belliard.
Sa faculté de travail permet au détecteur de talent Serge Antourel, conseiller technique Antilles-Guyane de l’orienter vers une section Sports-Études à Orléans.
Travailleur infatigable
Dès son arrivée de Guyane, Olivier Desroses intègre le Pôle France Judo d’Orléans en 1991 et deux ans plus tard la Section Sport-Universitaire.
Commence alors son parcours arbitral. 1994 comme départemental, puis, deux ans plus tard arbitre régional. En 1999, il devient arbitre interrégional. Une fois les échelons gravis, les portes du haut niveau lui ouvrent la route du succès.
Promu arbitre national en 2003, il devient européen en 2011 et arbitre mondial en 2015.
Depuis sa nomination, Olivier Desrose est sollicité pour beaucoup de manifestations de haut niveau : coupes européennes, championnats d’Europe toutes catégories confondues (vétérans, cadets, juniors, seniors), les opens, les Festivals Olympiques de la Jeunesse Européenne, les grands prix et les slams.
Mathieu Bataille et Olivier Desroses sont les deux arbitres français sélectionnés pour 2024.