Elles sont dans de nombreuses cuisines et servent à concocter différents mets tous les jours. Il s’agit bien sûr de marmites fabriquées à Mayotte. Très prisées dans la cuisine mahoraise ? Représenteraient-elles un danger pour les usagers ?
Pour les grands repas, les femmes mahoraises préfèrent utiliser ces marmites.
Et c’est justement pour vérifier la dangerosité de ces produits que La Direction des Entreprises, de la concurrence, de la consommation, du travail et de l'Emploi de Mayotte, fait des contrôles pour rechercher le taux de plomb libéré dans les aliments cuits dans ces marmites. En dose excessive, le plomb peut provoquer de graves problèmes de santé, notamment chez les enfants. Les résultats des investigations sont attendus dans les prochaines semaines.