Pénurie d’oignons à Mayotte

Depuis à peu près un mois, on ne le trouve nulle part, ni dans les grandes surfaces, ni aux abords des routes et encore moins sur les étals du marché couvert de Mamoudzou.
Mais pas de panique car  selon les marchands d’oignons, les premiers conteneurs sont déjà arrivés au port de Longoni.

L’oignon, ce condiment prisé par les Mahorais est introuvable par les temps qui courent. Surtout en ce mois de ramadan, la pénurie est encore plus pénalisant car il y a une forte activité culinaire dans les ménages.
Importé de l’Inde, l’oignon passe plusieurs jours en mer avant d’arriver à Mayotte. Et comme il est périssable, les importateurs disent subir  souvent des pertes. Alors Ils essaient de réguler les flux et c’est pour cela qu’on fait face à des courtes périodes de pénurie.

Mais comme tout produit rare, le prix augmente, c’est la loi de l’offre et de la demande. Alors attendez-vous à ce que le prix de l’oignon soit plus élevé que d’habitude, expliquent les commerçants de la place.