Après Noël et la Saint-Sylvestre, on fête aujourd’hui l’Epiphanie. Fête chrétienne, l’Epiphanie marque la visite des rois mages à l’enfant Jésus. Si elle se situe sur le calendrier le 6 janvier, il est de tradition de la célébrer le premier dimanche de l'année.
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Pour que la galette des rois soit reine ce matin, les petites mains s’affairent depuis quelques jours dans de nombreux laboratoires. Exemple dans cette boulangerie du Quartier Latin, où les galettes sont confectionnées dans le respect de la tradition.
Malia Noukouan a assisté à leur préparation… Reportage.
galette des rois