Le ramadan a débuté samedi pour la communauté musulmane de Nouvelle-Calédonie. Dans certaines familles, le fêter est une tradition, l’occasion de se retrouver, quelle que soit sa religion. Rencontre avec les Tjohoredjo, à Païta.
“C’est les boulettes traditionnelles javanaises à mamie, faites avec amour”, présente Sabrina. Avec ses cousins, cousines, oncles, tantes, elle cuisine depuis 6 heures du matin. Des mets traditionnels qui seront partagés au repas de rupture du jeûne par la famille Tjohoredjo, en partie musulmane, et son entourage.
Sabrina est chrétienne mais “je mets la religion de côté. Je respecte la religion de mes grands-parents et de mes anciens”, d’origine indonésienne. “Et puis c’est un moment de partage." Entouré de proches et de rituels que la doyenne de la famille, Marianne, continue de transmettre.
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