On parle santé avec une première conférence régionale francophone pour une alimentation de qualité dans le Pacifique. Elle débute demain à l'hotel Radisson. Son objectif: partager les expériences des pays voisins, comme Wallis et Futuna ou la Nouvelle Calédonie , en matière de sécurité alimentaire.
Elle mobilisera l'ensemble des acteurs de la santé, de l'éducation ou de l'agro-alimentaire du pays ainsi que des experts internationaux. Il faut dire que les chiffres de l'obésité dans le Pacifique sont particulièrement alarmants.
On fait le point tout de suite avec Caroline Farhi et Mirko Vanfau
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