Le Tahiti Barbecue Contest, une compétition culinaire ouverte à tous

Conférence de presse du Tahiti Barbecue Contest, 03 12 2013
La finale du Tahiti Barbecue contest est prévue samedi 7 décembre sur le site de la pointe Vénus à Mahina. Les inscriptions sont encore ouvertes.
Deux équipes sont qualifiées d'office, les gagnants des deux premières éditions, les Toa Hiro Connection et les Burned Head de Raiatea. Au programme une épreuve imposée le matin et libre l'après midi. Le jury évaluera entre autres la technique de montage, d'allumage, de cuisson et de présentation.

Vanessa TEMATARU, gérante de Pacific Event Management, est l’invité du journal, et nous en dit plus su
r l'événement :