Des litchis pour les fêtes

Des litchis pour les fêtes
L’année dernière, suite à un hiver austral particulièrement frais, les litchis avaient envahi les étals et les tables de fêtes de fin d’année.
La récolte devrait être moins abondante cette année. En Nouvelle Calédonie en revanche des centaines de tonnes de fruits sont attendues, tout particulièrement dans la région Houaïlou dans le Nord de l'île ou la saison s’annonce exceptionnelle.

Valérie Jauneau / Nicolas Fasquel
Des litchis pour les fêtes