Sous forme de bouchées, de glaces, de buches ou de friandises, le chocolat est indissociable des fêtes de fin d’année.
Pâtissiers et maîtres chocolatiers rivalisent d’ingéniosité et proposent des créations toujours plus originales pour flatter les palais et séduire les papilles.
Ismael Tahiata / Gilles Hucault
Ismael Tahiata / Gilles Hucault
Le chocolat, prince des fêtes de fin d’année