Les chrétiens du monde entier fêtent l'épiphanie, comprennez la manifestation du Christ dans le monde.
Elle est célébrée le 1er dimanche du mois. Cej our là, on mange une galette. Un gâteau à base de pate d'amende contenant une fève. Celle ou celui qui la trouve deviendrait roi. Une tradition respectée jusqu'en Polynésie.
Heidi Yieng Kow et Bruno IEDRA lèvent le voile sur le secret de fabrication.
Heidi Yieng Kow et Bruno IEDRA lèvent le voile sur le secret de fabrication.
La galette des rois prolonge la fête