Hiro'a tumu #13 : la rhumerie

La rhumerie à Papara
Découvrez ou redécouvrez le patrimoine du fenua.

À Papara, dans les petites hauteurs, se cachent quelques vestiges : ceux de l'agriculture polynésienne au 19e siècle. Ici et là, de vieilles et immenses machines sont recouvertes par la végétation. Elles servaient à fabriquer le rhum. En effet, en 1880, la grande plantation d'Atimaono (d'abord du coton) devient un domaine sucrier et on y fait construire une rhumerie. La production de rhum, qui dure une quarantaine d’années, est exclusivement destinée au marché local.

Aujourd'hui, une partie de ce domaine est utilisée comme terrain de golf. 

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