Voilà 40 ans que le petit restaurant de Hiva Oa tourne sans discontinuer
Aux Marquises, à Hiva Oa, voilà plus de 40 ans qu’un restaurant régale les papilles des habitants de l’île comme des visiteurs. Sa fondatrice, Marie-Antoinette, n'est plus de ce monde mais sa cuisine a encore pignon sur rue. Rien n'a bougé ou presque, surtout pas le savoir-faire et c'est son époux Bernard, un nonagénaire, qui a désormais la responsabilité de faire tourner l’établissement. Il faut dire que son épouse a légué ses secrets de fabrication à ses cuisinières, toutes originaires de l'île.
/outremer/2019/12/02/5de48659dddb9_off_repetition_mata_vaa_marquises_frame_293-1228417.jpg)
/outremer/2024/07/26/jt-jo-maiko-pilote-drone-mix-v2-pad-frame-233-66a40c7d20a40582475594.jpg)
/outremer/2024/07/26/jt-kids-camp-pad-frame-2508-66a3faa28664a296963206.jpg)
