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Pénurie de gingembre : les raisons de la crise

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Penurie de gingembre : les raisons de la crise
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Le gingembre se fait rare. Sur les étals du marché, vendeurs et consommateurs s'interrogent. Pour accompagner le poisson cru ou le poulet il faut désormais mettre le prix : plus de 4 000 francs le kilo. Les raisons de cette pénurie...
Sur le marché et dans les épiceries du pays, le gingembre se fait désormais rare et donc de plus en plus cher. A l'origine de cette pénurie, une production locale de moins en moins importante. Par ailleurs le gouvernement refuse d'ouvrir le marché de l'exportation pour protéger les producteurs du Fenua.

Les raisons de cette pénurie avec Titaua Doom

Penurie de gingembre : les raisons de la crise