[REPLAY] 'Ia Ora Na #11 : le ma'a traditionnel

LE REPLAY

Cette semaine dans votre émission 'Ia Ora Na, c'est le ma'a traditionnel qui est mis à l'honneur. Pour en parler, nous recevrons Heimata Hall, un guide culinaire de Moorea et gérant de Moorea food Adventure.

Puis nous rencontrerons Moeava Darouze, qui nous présentera son métier de sous-chef à l'InterContinental Tahiti Resport & Spa.

Enfin, Tiga, notre touriste Pro, participera à la préparation d'un Ahima'a, aidée pour cela, par Mignora Tupazi une cuisinière hors-pair de Tautira, côte Est de la presqu'île de Tahiti.

C'est parti !

'Ia Ora Na, c'est tous les dimanches sur Polynésie La 1ère ! Rediffusion le mercredi