La fête de Pâques commémore la résurrection du Christ, elle fait aussi la part belle au chocolat.
La semaine Sainte s'achève ce week-end avec le dimanche de Pâques. Cette fête chrétienne commémore la passion du Christ et témoigne de la foi des fidèles. Parallèlement, depuis plusieurs siècles, la tradition des œufs de Pâques fait la part belle au chocolat. C’est probablement de l’interdiction faite par l’Église jusqu’au XVII° siècle de consommer des œufs pendant le Carême qu’est née cette tradition. Comme partout dans le monde, à Tahiti, « la chasse aux œufs » sera ouverte pour les enfants. Les chocolatiers réalisent leur meilleur chiffre d’affaire à cette occasion et déclinent les confiseries sous de nombreuses formes.
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