Fête de l'ail à Petite-Île : Portrait d'un producteur heu-reux !

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Eddy Barret, producteur d'ail certifié
Eddy est un agriculteur très satisfait. Il vient de se lancer dans la production d'ail et le résultat va au delà de ses espérances. Les 900 kilos récoltés sont superbes. La moitié de cette production sera vendue à la fête de l'ail qui se tiendra ce week end à Petite-Île.
Eddy Barret vendra la botte d'un kilo entre 6 et 7 euros aux 12 000 visiteurs attendus.
A La Réunion, il y a 70 planteurs qui produisent 150 tonnes d'ail par an, alors que 1500 tonnes sont importées, en majorité en provenance de Chine.
Mais samedi et dimanche, pas question de parler ou manger de l'ail chinois, seul l'ail péi sera à l'honneur.

Le programme de la fête de l'ail

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