Trois Réunionnais champions de France de boulangerie

L'équipe Réunionnaise comptait dans ses rangs Chamsoudine Basson, qui travaille à la boulangerie O Délices de Paradis à Saint-Pierre, Jean Jacob, de l’Île aux pains à Saint-Paul, et Nicolas Auré, de la pâtisserie Le Lys sucrée à Saint-Denis. Ils remportent le titre alors que c'était leur première participation à cette épreuve. La remise des prix s'est déroulée ce lundi (voir vidéo à partir de 22'45)

Chamsoudine Basson et Jean Jacob se retrouvent sélectionnés pour représenter la France à la prochaine coupe d’Europe de boulangerie. Elle aura lieu à Nantes, lors du salon Serbotel, du 18 au 21 octobre 2015.