La traditionnelle bénédiction des couteaux à la balance de Bois de Néfles Cocos

Elle se déroule lors d'une messe pour les agriculteurs avant l’ouverture de la campagne sucrière. Les outils de travail ont été bénis ce dimanche.

Les sabres à canne, les camions, les charrettes et les bœufs, les tracteurs et les agriculteurs sont réunis pour la messe sur l’esplanade de la balance de Bois de Nèfles Coco.

Une cérémonie que les anciens observent avec beaucoup de nostalgie.
Les temps étaient durs où les bœufs Moka tiraient les charrettes jusqu’à l’usine. Aujourd'hui les charrettes ont laissé place aux tracteurs et aux cachalots, mais la profession vit dans l'inquiétude face à l'avenir.

Le père David dans son homélie a évoqué les problèmes actuels de la profession, les prix du sucre et la fin des quotas, et a souhaité une bonne campagne. Elle  s’annonce prometteuse

Reportage : Olivier De Larichaudy, Laurent Pirotte et Valérie Rubis
En interview
  • Adrien Coupama, agriculteur à la retraite
  • David Angouroussira, responsable de la communauté du chemin neuf