A partir du 1er janvier 2016, les canards et les oies devront être hébergés en groupe durant la phase de gavage pour respecter une recommandation de la convention européenne sur la protection des animaux.
Les ateliers de l'île devront se mettre aux normes.
Un recensement des ateliers de gavage pour la production du foie gras à La Réunion est en cours.
La DAAF demande à tout détenteur d'un atelier de gavage de se déclarer auprès de ses services avant le 30 octobre 2015 par courriel à l'adresse :
alimentation.daaf974@agriculture.gouv.fr
Les ateliers de l'île devront se mettre aux normes.
Un recensement des ateliers de gavage pour la production du foie gras à La Réunion est en cours.
La DAAF demande à tout détenteur d'un atelier de gavage de se déclarer auprès de ses services avant le 30 octobre 2015 par courriel à l'adresse :
alimentation.daaf974@agriculture.gouv.fr
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