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La recette de la galette des rois

traditions
20160103 Galette des rois
©Reunion1ere
Le 2ème dimanche après Noël c’est l’Epiphanie et la tradition de la galette des rois
L’Epiphanie est une fête chrétienne qui célèbre la visite des rois mages à l’enfant Jésus.
Aujourd’hui, c’est aussi le jour de la galette des rois pour le plus grand nombre.
Toutes les boulangeries proposent des galettes à la pâte d’amandes.
Mais chaque pâtissier  a un secret pour que sa galette soit la meilleure

En images avec Steve-Henry Peeters et Alexandra Pech

 

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