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Ce midi Isabelle Allane la parti bat karé Bagatelle voir Charles Nagou. Pour le fait-main, Charles a confectionné une crème de lentilles de Cilaos! Voilà une manière originale de transformer et sortir des traditionnelles lentilles salées ! En version sucrée, la crème de lentilles rappelle la crème de marrons! C’est fondant! Autre création nouvelle de Charles en salé: un caviar de lentilles toujours de Cilaos. Les lentilles restent croquantes! C’est original, épicé ! A découvrir au fait-main ce week-end !
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