Différentes variétés de pommes de terre sont cultivées à la Plaine-des-Cafres. Isabelle est allée à la rencontre des agriculteurs, Teddy et Julie Lebihan.
•
Ce midi Isabelle est allée déguster les différentes variétés de pommes de terre à la Plaine-des-Cafres. Teddy Lebihan et sa famille en cultivent au moins 7 : soleya, rozanna, universa pour les plus classiques et des variétés plus rares à La Réunion comme la vitelotte, la blue belle. Des pommes de terre à consommer en gratins, frites ou carry! Dominique a préparé pour nous ce midi un carry de boucané de bœuf aux pommes de terre ! Un délice !
/outremer/2024/11/26/frederic-rousset-6745fa37b7257271816870.jpg)
/outremer/2023/10/04/pad-point-presse-affaire-loic-louise-hr-jct-mix-frame-3234-651d84f416fb2132809846.jpg)
/outremer/2024/11/26/campus-bien-etre-6745dc3c7dba2925420814.jpg)
