publicité

Sainte-Suzanne : on ramasse les bichiques à la passoire

Le phénomène n’est pas exceptionnel mais suffisamment rare pour attirer les foules. Depuis hier, les bichiques ont fait leur apparition à Sainte-Suzanne et avec eux leurs amateurs.

Arrivée bichiques Sainte-Suzanne
Reportage  -  Réunion 1ère  -  Henry-Claude Elma et Laurent Figon
  • Par Lise Hourdel
  • Publié le , mis à jour le
Il y avait foule ce matin au niveau de l’ancien radier de Sainte-Suzanne. Avec la pleine lune et les pluies de ces derniers jours, les conditions étaient en effet réunies. Armés de vouves, voiles et même de passoires, tous ont pu s’essayer à ce petit jeu de patience qu’est la pêche aux bichiques.

© Henry-Claude Elma
© Henry-Claude Elma
© Henry-Claude Elma
© Henry-Claude Elma

Maîtriser la technique n’est d’ailleurs pas toujours évident. Pour ceux qui y parviendraient, l’épisode devrait durer encore quelques jours. Pour les autres, il faudra cette fois ne pas avoir peur d’ouvrir le porte-monnaie. Ce caviar péi se négocie en général entre 60 et 80 euros le kilo.
© Henry-Claude Elma
© Henry-Claude Elma

En images avec Henry-Claude Elma et Laurent Figon.

 

Sur le même thème

L'actualité 1ère partout et à tout moment
Téléchargez l'application La 1ère
  • AppStore
  • Google Play