La pomme de terre en fête ce week-end à la Plaine-des-Cafres : rencontre avec un producteur péi

Les 8 et 9 juillet, la ville du Tampon accueille la Fête de la Pomme de terre sur le site du Miel Vert. Un week-end pour célébrer ce tubercule qu'on utilise au quotidien d'innombrables façons, du carry à la raclette, en passant par la purée ou les incontournables frites. 

Regardez le reportage de Réunion La 1ère : 

Un hectare de patates

Les producteurs locaux de pommes de terre seront au rendez-vous, pour proposer des prix attractifs mais aussi plusieurs produits du terroir. Parmi ces agriculteurs, Antoine Lebian, qui cultive la patate sur un hectare à Notre-Dame de la Paix, avec son épouse Dominique et son fils Teddy. Sa production de près de 700 kilos, il la revend au marché de gros, à un prix qui cette année tend à la baisse. 

"Nou gagne pa grand-chose" 

"La récolte i peu alé, mé le prix lé dur pou nou, la chuté au marché de gros. La tonne de semence i coûte a nou 1 700 euros, na l'engrais, le fumier, la main d'oeuvre... Nou gagne pa grand-chose", soupire le producteur. Actuellement, il écoule ses pommes de terre à 1,50 euro le kilo, "mais i couv' pas les frais". Pour qu'il s'y retrouve, il faudrait les vendre "2 euros minimum le kilo" dit-il. "Tout lé cher, et c'est un travail pénible", justifie Antoine Lebian. 

Un travail pénible 

Car sa journée, dit l'agriculteur de 62 ans, débute tôt avant 7h du matin, pour s'achever tard dans l'après-midi. Des heures qu'il passe souvent penché au sol, les mains dans la terre, que ce soit pour planter, pour récolter, ou entretenir sa parcelle. 

"Mi change pa rien moin !"

Mais il en faudrait plus pour qu'Antoine Lebian change de vie et quitte son petit coin tranquille de la Plaine-des-Cafres. Dans la famille, la pomme de terre se cultive depuis trois générations. Alors, lance-t-il gaiment : "Mi change pa de vie, mi change pa de village, mi change pa rien moin ! Mem i fé fré i fé rien, le fré i conserv' la di !". 

Le programme de la fête de la pomme de terre 

Tout au long du week-end du 8 et 9 juillet, sur le site de Miel Vert, de nombreuses animations en lien ou non avec la pomme de terre, sont programmées. Parmi elles, des ateliers culinaires, des démonstrations d'engins agricoles, des activités sportives, des concerts et spectacles de danse, une conférence sur les plantes et la nourriture, un atelier sur la pomme de terre avec Raymond Lucas, ou encore le concours de "Mister Patate"... 

Le programme détaillé ci-dessous : 

=> SUR LE WEEK-END

Une vente du producteur au consommateur, avec des prix attractifs, divers stands de produits
de terroir et présence du forgeron (présentation et démonstration du métier)
Exposition et informations autour de la pomme de Terre.
Exposition avec l’association « Passion tout type engins » (engins radio télécommander,
démonstration de pelleteuse, exposition camions, jeux avec des mini pelles, démonstration
camion aspirateur)
Activité raqball : samedi après-midi et dimanche matin avec le service des sports
Atelier culinaire (information, démonstration, dégustation)
OTISUD : avec jeu de piste et lots à la clé
Structures gonflables pour les enfants
Présence du media-bus
Restauration sur place

=> SAMEDI

9h : Riz chauffé
9h30 /10h30 : Danse associative sur le podium
9h /18h : Atelier « Kozman su pom terre » par Raymond Lucas
10h30 : initiation d’épluchage de pomme de terre (grand public)
11h00 : Concours de Mister Patate : épluchage de pomme de terre, meilleur plat, lancer de botte, chamboule-tout
4h /15h : Danse associative sur le poduin
15h : “Vol dan tas” (Cédric Analyse, Emilie IVARA, Emiguel et Miane)
Conférence et réponses aux questions sur les plantes et autre nourriture
« Que ta nourriture soit ton premier médicament » Hippocrate

Toute la journée : initiation et démonstration de boxe dans le gymnase

=> DIMANCHE

9h : Accueil des délégations
9h /10h : Danse associative sur le podium
10h : Initiation d’épluchage de pomme de terre (grand public)
10h30 : Concours de Mister Patate : la plus grosse et la plus moche pomme de terre, la brouette
13h30 /17h : Début du bal 3éme jeunesse dans le gymnase avec l’animation par « l’Orchestre Symphonic »
14h /15h : Danse associative sur le podium
15h : MC BOX, GTNN, SAYVEN, R ONE, DJ MAXX et VJ AWAX