Les vendanges à Cilaos ont débuté

agriculture
20170121 vendanges
©Réunion1ère
Le cirque fête Saint-Vincent ce dimanche. Les viticulteurs ont le sourire. La production 2017 est bonne.
L’absence de cyclone et de forte pluie cette année est favorable au vin de Cilaos.
Les vendanges ont débuté. Tout ce fait à la main, sur les petites parcelles accrochées sur les pentes des ilets, sous les filets qui protègent les grappes de raisin des martins.

Par ce temps sec et ensoleillé, le raisin est très sucré.
Le millésime s’annonce comme un des meilleurs de la décennie.
 
En imagea avec Jacques Payet et Rodolfo Ozan

©reunion

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