Quatrième édition de la journée des Communautés : un évènement haut en saveurs à Saint-Pierre

4ème édition de la journée des communautés organisée par l'association Femmes de Tous Horizons.
La 4ème édition de la journée des Communautés, organisée par l'association Femmes de Tous Horizons, a attiré un grand nombre de gourmands à la salle des fêtes de Saint-Pierre.

C'était un voyage aux quatre coins du monde, en passant par le Sénégal, le Portugal, la Côte d'Ivoire, le Nicaragua ou encore l'île de Mayotte. Toutes les communautés étaient représentées pour cette journée culturelle, organisée pour la quatrième fois par l'association Femmes de Tous Horizons. 

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Le temps d'une journée, la salle des fêtes de Saint-Pierre a pris des couleurs d'ailleurs. Dans l'air, des effluves de plats typiques. Riz au lait de coco, poulet, cannelle, épices, oignons... les idées de recettes n'ont pas manqué pour un public venu en nombre. Environ une centaine de gourmands a fait le déplacement. 

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En plus de la nourriture, la présidente de l'association Bertine Madé avait aussi prévu quelques nouveautés : démonstration de danse brésilienne ou atelier de masque traditionnel de Mayotte.

Et aux stands habituels, se sont ajoutés trois nouvelles régions ou nouveaux pays qui ont rejoint l'aventure. Pour la première fois, le Sénégal, les Philippines et Mayotte ont pris plaisir à faire découvrir leurs cultures aux habitants de l'archipel. Une fois de plus, la journée des communautés a été une véritable réussite. 

Le reportage de Martine Briand et Jérôme Anger : 

©saintpierreetmiquelon