L'avenir de l'élevage des moules à Miquelon menacé par l'engorgement du Goulet

Il a choisit le Grand Étang à Miquelon pour l'élevage de ses moules et ce choix n'est pas anodin pour Daniel Orsiny. Pour le mytiliculteur, impossible d'installer ses filières ailleurs même si l'unique producteur de l'archipel craint d'avoir des difficultés pour la poursuite de son activité sur ce site. 

Il y a une dizaine de jours, Daniel Orsiny y a immergé huit filières de 200 mètres chacune pour capter les larves de moules naturellement présentes dans cette lagune. Pour lui, le Grand Étang est un lieu protégé des aléas climatiques et permet un meilleur contrôle de la prédation des moules. 

Il y a environ 20 tonnes de moules qui sont en cours d'engraissement sur le site du Grand Étang et qui devraient être mises sur le marché d'ici quelques mois.

Daniel Orsiny, Myticulteur

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Un phénomène d'érosion pourrait compromettre la culture des moules

Si Daniel Orsiny a choisit ce site pour développer sa filière mytilicole, selon lui le phénomène d'érosion constaté du côté du chenal est un réel problème car "le goulet se bouche de plus en plus, année après année, et cela perturbe le flux hydrologique entre la lagune et l'océan".

Selon le mytiliculteur toujours "l'eau de mer ne s'introduit plus aussi facilement dans le Grand Étang".

On a fait des analyses sur la salinité de l'eau qui a baissé de 30 % donc on a peur qu'au fil du temps ça devienne un lac d'eau douce alors que c'est un site naturel extraordinaire qui devrait être entretenu tous les ans.

Daniel Orsiny

Toujours selon Daniel Orsiny "il devient urgent de curer le chenal afin de limiter l'engorgement".

À un moment donné ça va être complétement bouché, ça va être une catastrophe.

Daniel Orsiny

Le Grand Étang de Miquelon doit faire l'objet d'une grande attention

De son côté, les élus de la commune de Miquelon-Langlade comprennent l'inquiétude du producteur puisque les problèmes d'écoulement de la nappe phréatique ou encore d'érosion seraient connus depuis des années.

Selon le maire de la commune de Miquelon-Langlade "pour l'État, par le biais du BRGM, la déviation du goulet serait dû à un phénomène naturel".  Mais les problèmes rencontrés ne seraient pas les seuls. 

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Franck Detcheverry évoque également les conséquences de l'activité humaine sur le site du Goulet.

Les interventions humaines ont profondément modifié l'écoulement de ce goulet. Je pense ici au pont qui a été diminué d'environ 40 mètres avec un chenal qui a été bouché. On ne peut plus parler vraiment de phénomène totalement naturel et l'être humain doit agir à mon avis.

Franck Detcheverry, maire de Miquelon-Langlade

Le reportage complet à Miquelon de Claudio Arthur.