Langlade reprend vie avec l'ouverture tant attendue de Chez Janot

Chez Janot ouvre ses portes ce samedi 22 juillet.
C'est une bonne nouvelle pour les promeneurs et résidents de Langlade. Chez Janot a ouvert ses portes ce samedi 22 juillet. L'épicerie de vacances et point de restauration est un incontournable de l'île.

Elle manquait aux vacanciers juillettistes venus profiter de la nature à Langlade. L'épicerie Chez Janot vient tout juste de rouvrir ses portes. "Ca y est, on ouvre avec un premier concert avec Eric et un petit repas", se réjouit Hervé Rioult, nouveau gérant de l'établissement.

Hervé Rioult a repris la gestion de Chez Janot cette année. L'ouverture a tardé puisque toutes les autorisations n'avaient pas été obtenues en temps et en heure. Maintenant chose faite, place à de nouveaux projets comme un service de petits-déjeuners le matin.

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"C'est l'esprit Langlade, guinguette. On veut garder cet état d'esprit donc on demande beaucoup aux gens ce qu'il se faisait ici. Mais on veut aussi sortir notre cuisine : la paëlla, le boeuf bourguignon...", expliquait Hervé Rioult début juillet à notre micro.

Ce lieu de vie est le centre de l'animation à Langlade. Des concerts avec des musiciens locaux devraient être organisés durant l'été.