Produire 2 tonnes de tomates locales pour les commerces chaque mois c'est possible! Une agricultrice wallisienne s'y est engagée auprès d'une grande enseigne du fenua.
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C'est une première sur le territoire. Un accord passé entre un importateur distributeur et une exploitation de maraîchage à Wallis. Un investissement de 5 millions de nos francs pour répondre à une forte demande en tomates, le fournisseur devra produire 2 Tonnes par mois. Un projet insensé il y a quelques années qui répond à la forte demande des consommateurs C’est plus qu'un défi, il s'agit d'une révolution pour Monika Saliga. Cette mère de famille est l'une des premières à se lancer dans cette activité il y a plus de 10 ans. Ana Vakalepu et Lagimaina Hoatau l'ont rencontré, reportage