L'Association des cuisinières de la Guadeloupe célébrait aujourd'hui son centenaire, en présence de nombreuses personnalités d'institutions publiques et privées de Guadeloupe, de Martinique et de Guyane et surtout, d'un très nombreux public sur tout leur parcours
F-J.O. avec P-H. Schol et P. Labéca •
C'est le 14 juillet 1916 que l'Association des cuisinières a vu le jour. Traditionnel rendez-vous culturel et touristique, leur rassemblement à Pointe-à-Pître avait un goût particulier aujourd'hui. De l'église Saint Pierre et Saint Paul aux rues de la ville, le centenaire des cuisinières a suscité une très large participation des Guadelopéens mais aussi de délégations venues de Guyane et de Martinique, toutes venues saluer cette belle longévités des cuisinières. La ville de Pitre-à-Pitre n'était pas en reste et avait un air de fête pour permettre à la populaiton d'applaudir les gardiennes des traditions culinaires et gastronomiques guadeloupéennes.
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