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Le four à pain mobile est de sortie

Une idée géniale pour le développement durable : un four à pain mobile construit en matériaux de récupération. Un four construit par des adultes en insertion.
 

  • H. Pédurand et O. Duflo
  • Publié le
Deux associations, "Birmingh’Art" et "La scierie" ont fait le pari de livrer, la semaine prochaine, leur première fournée de pains. Mais attention ! Pas n'importe quel pain : celui de leur propre four. Ces jeunes adultes du chantier d’insertion « La Fabrique à Michel Morin » ont en effet construit un four à pains mobile. Une expérience enrichissante pour les jeunes en formation, mais aussi pour l’équipe d’encadrement. Elle est très satisfaite du travail de ces jeunes en insertion. 

Frédéric Montlouis Animateur d'équipe

Les jeunes en insertion le son tout autant. Voir le fruit du travail de ses mains, une valeur qui n'a pas de prix.

Ulric Lam, jeune en formation

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