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Un Japonais spécialiste du bouturage de l’igname

agriculture
Un Japonais spécialiste du bouturage de l’igname
©J. Champion
Hidé-Hiko Kikuno est un universitaire japonais, spécialiste de la physiologie de l’igname et de la multiplication de ce tubercule par bouturage des tiges.
Une technique innovante, comparée à la méthode classique, qui consiste à planter des morceaux du tubercule (avec souvent une pénurie de plants, ou des semences infectées par les maladies). Le bouturage de tiges, lui, permettrait de disposer rapidement, et en grand nombre, de plants  d’igname de qualité. Higé-Hiko Kikuno était en Guadeloupe fin juin 2018 (sur invitation de l’Institut technique tropical), pour expliquer aux producteurs et techniciens agricoles comment maîtriser le bouturage.
Josiane Champion a suivi (pour le magazine Kamannyòk) un de ces ateliers techniques, sur le site de la station de recherche du CIRAD à Roujol, Petit-Bourg.
technique de la culture de l'igname
©J. Champion
Kamannyòk, un magazine de Josiane Champion à écouter en podcast sur guadeloupe.le1er.fr
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