Les agriculteurs de Guadeloupe disposeront bientôt de nouvelles variétés de madère. Depuis 2013, 16 nouvelles variétés de ce tubercule ont été introduites, en provenance du Pacifique.
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C'est une initiative de la Chambre d’agriculture (et dans le cadre du RITA, le Réseau d’innovation et de transfert agricole), qui est à l'origine de l'arrivée en Guadeloupe de 16 nouvelles variétés de madère. Après une phase d’observation sur la station de recherche du CIRAD à Petit-Bourg, ces madères sont testés actuellement chez des producteurs, sur 4 parcelles-pilote, en Grande-Terre et en Basse-Terre.
ECOUTEZ : Julian Osseux, responsable de la diversification végétale la Chambre d’agriculture
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Julian Osseux
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