La rentrée a sonné également pour la cuisine centrale de Schoelcher, l'une des plus importantes de Martinique, qui alimente les huit écoles de la ville. Choix des menus, règles d'hygiène et de diététique, tout est sous son contrôle.
A (re)voir le reportage de Sangha Fagour et d'Olivier Nicolas dit Duclos .
![Violences urbaines en Martinique : "Il y a à peu près 250 procédures ouvertes par la police et pas loin de 400 par la gendarmerie", [Clarisse Taron]](https://la1ere.francetvinfo.fr/image/ww39d15454SzmgpzS8_SGa6fCIQ/126x84/filters:format(webp)/outremer/2022/09/27/633250ee7524b_clarisse-taron-procureure.jpg)
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