Avec du lait, de la crème, de la gélatine ou de l'agar agar : chaque martiniquais à sa propre recette de blanc manger coco. La notre est simple et est accompagnée d'un petit coulis de maracudjas tout aussi simple...
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Nous vous proposons une recette de Blanc Manger Coco accompagné d'un petit coulis de Maracudjas. Chaque martiniquais a sa propre recette pour le Blanc-Manger...Notre recette est simple et ni trop sucrée ni trop riche en gélatine.