Dans ce numéro de J’irai Futari chez vous, nous avons le plaisir de rencontrer Pascal, un artisan boulanger originaire de Bordeaux, qui a choisi de poser ses valises à Mayotte il y a trois ans de cela.
Pascal, surnommé "Pascal Gang" par ses amis et clients, a trouvé en Mayotte bien plus qu'une destination de voyage, mais aussi une terre d'adoption où son talent culinaire s'épanouit.
Son parcours l'a mené à découvrir l'île grâce à sa famille, et depuis, il a intégré pleinement la communauté mahoraise partageant son amour pour la boulangerie avec enthousiasme et saveur.
Son histoire est un témoignage inspirant de l'ouverture d'esprit et du vivre en ensemble loin de ses racines bordelaises.