En Nouvelle-Calédonie, l'igname se récolte à partir de février et jusqu'en avril, selon les régions. Comme chaque année, c'est la tribu de Goro, dans le Grand Sud, qui a ouvert le chemin coutumier de la Grande Terre.
Entre la plantation au mois de juin et la récolte à partir de février, les étapes de la pousse de l’igname rythment la vie sociale kanak. Base de l'alimentation traditionnelle, ce tubercule sacré est aussi au centre de toutes les grandes cérémonies coutumières.
Mariages, naissances, décès, intronisation d'un chef, l'igname est omniprésente...
Les festivités de l'igname nouvelle seront célébrées partout en Nouvelle-Calédonie. Comme chaque année, c'est le Sud de la Grande Terre qui a ouvert le chemin! A Goro, cet événement coïncidait avec la fête patronale de la tribu.
Mariages, naissances, décès, intronisation d'un chef, l'igname est omniprésente...
Les festivités de l'igname nouvelle seront célébrées partout en Nouvelle-Calédonie. Comme chaque année, c'est le Sud de la Grande Terre qui a ouvert le chemin! A Goro, cet événement coïncidait avec la fête patronale de la tribu.
Le reportage de Sylvie Hmeun et de Robert Tamanogi de NC 1ère
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