Des millions de naissains d'huîtres pour le parc ostréicole de Dumbéa

Des millions de naissains d'huîtres à destination du parc ostréicole de Dumbéa sont arrivés à Tontouta dans la nuit de mercredi à jeudi.
Une cargaison un peu particulière, en provenance de Vendée, est arrivée par avion dans la nuit de mercredi à jeudi: il s'agit de plusieurs millions de naissains d'huîtres, qui vont venir grossir le parc ostréicole de Dumbéa.

 

La précieuse marchandise rejoindra vite une  pouponnière de 50 hectares, placée sous haute surveillance. Bon nombre de naissains ne passeront pas les premiers mois: les professionnels s’attendent à une mortalité d'environ 75%. Le premier lot de cette cargaison d’huîtres est attendu sur le marché pour Noël 2016.

 

Le reportage de Nicolas Fasquel et Sylvie Hmeun


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