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Bactérie Ralstonia: alerte sur les pommes de terre calédoniennes

agriculture
Pomme de terre s
En urgence, une cellule de crise sur la bactérie Ralstonia a été mise en place. Elle a réuni tous les acteurs de la filière.  Décisions prises : arrêt des plantations des pommes de terre infectées et mise sous surveillance des hectares déjà ensemencés.
Alors quelle est  cette bactérie Ralstonia?
Ce sont les photos de semences de ralstonia qui ont alerté les services phytosanitaires. Les résultats sont tombés mardi. La bactérie est bien venue d'Australie, malgré tous les certifications et contrôles nécessaires. Jeudi après-midi, tous les acteurs de la filière ont pu analyser, ensemble, les risques que pouvait présenter le Ralstonia, pour les sols et les récoltes. Que faire des 70 tonnes de cette variété, dont un tiers est déjà planté? Elles feront l'objet de suivi. Les semences non plantées seront ramenées à l'Ocef. La récolte 2015 est d'ores et déjà compromise. Si d'autres variétés de semences pourront être préférées, le nombre d'hectares habituellement planté n'y sera pas. Un nouveau coup dur pour la filière.

Le reportage de Bernard Lassauce et Nicolas Fasquel




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