Il y a 15 jours, à l’université, nous avions suivi la mise en pot de plants de patates douces importés de Fidji. Objectif : lancer une filière de production de patates douces exempts de maladies.
A Port Laguerre, au centre des tubercules tropicaux, les 48 plants de patates douces vont rester deux mois dans une serre. Leur particularité : être de la variété Beauregard, originaire des iles Fidji et donc particulièrement adaptée au climat calédonien.
La deuxième phase du protocole de suivi impose à présent que les plants soient transplantés.
Ecoutez Dany Hamdan, agro-économiste qui gère l’opération
Propos recueillis par Isabelle Braouet et Michel Bouilliez
Dany Hamdan est résolument optimiste " toutes les conditions sont réunies pour permettre à la variété Beauregard de s’acclimater à la Nouvelle-Calédonie".
Dans deux mois les plants quitteront la serre pour rejoindre leur champs.
La deuxième phase du protocole de suivi impose à présent que les plants soient transplantés.
Ecoutez Dany Hamdan, agro-économiste qui gère l’opération
Propos recueillis par Isabelle Braouet et Michel Bouilliez
Dany Hamdan est résolument optimiste " toutes les conditions sont réunies pour permettre à la variété Beauregard de s’acclimater à la Nouvelle-Calédonie".
Dans deux mois les plants quitteront la serre pour rejoindre leur champs.
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