Crise des cantines : Newrest et les Caisses des écoles du Grand Nouméa se réconcilient autour d'un accord transactionnel

Suite aux nombreux cas d'intoxications alimentaires survenus au cours de l'année 2018, les Caisses des écoles des communes de Nouméa, Païta et Dumbéa viennent de valider un accord transactionnel avec le prestataire Newrest, en charge des repas servis aux élèves des écoles publiques élémentaires et maternelles du Grand Nouméa. 

Cet accord prévoit qu'en échange d'un arrêt de la procédure au tribunal administratif de Newrest contre les communes pour rupture de contrat, les communes s'engagent à ne pas attaquer le prestataire et notamment ne pas déclencher de pénalités à l'encontre de celui-ci suite au coût généré par cette crise (approvisionnement en repas pour les enfants ne pouvant être récupérés, remboursement aux parents d'un mois de cantine, salaire du personnel, etc.). A Dumbéa, par exemple, la facture de cette vague d'intoxication s'élève à 18 millions de francs. 

De son côté, "Une cantine responsable pour nos enfants" dénonce un accord qui va "à l'encontre de l'intérêt général". Dans un communiqué, l'association déplore qu'"étant donné notre système fiscal, ce seront en réalité l'ensemble des calédoniens qui financeront les erreurs de Newrest qui a, quant à lui, systématiquement rejeté la faute sur ses partenaires et est même allé jusqu'à évoquer la malveillance."