Farino : les huîtres à l'honneur au marché

100 kilos d'huitres de palétuviers ont fait le plein des étals du marché de Farino. Les heureux gagnants du concours ont reçu 5 bijoux à base de vraies perles. Elles ont été remises par Mamie Fogliani, la Présidente de l'association du Marché.
Au marché de Farino, ce dimanche 8 mai, c'était la fête de la pintadine : une huitre plate qui doit son succès à son goût inimitable.

Reportage Thérèse Waia - Nicolas fasquel

©nouvellecaledonie